Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Ranetka-sap met pulp door een vleesmolen voor de winter

Ranetka-sap met pulp door een vleesmolen voor de winter

0
225
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 47 kcal
Porties 1 l.
Kooktijd 60 minuten
Eiwitten * 0,4 gram
Vetten * 0,4 gram
Koolhydraten* 9,8 gram
* per 100gr. Product
Ranetka-sap met pulp door een vleesmolen voor de winter
Inhoud

De appels worden door een vleesmolen gehaald, waarna de resulterende puree in een pan wordt gegoten en aan de kook wordt gebracht. Heet sap wordt in blikken gegoten en opgerold.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 7
Om te beginnen maken we glazen potten waarin het sap wordt bewaard. We steriliseren ze op een handige manier en leggen ze apart om er in de toekomst meteen de drank over te schenken.
stap 2 van de 7
We sorteren de ranetki en kiezen er rijp, niet rot fruit uit. Spoel ze vervolgens grondig af onder stromend water en droog ze af met keukenpapier. We snijden ze doormidden en verwijderen de zaden.
stap 3 van de 7
Nu halen we de gesneden appels door een vleesmolen. Je zou appelmoes moeten maken.
stap 4 van de 7
We brengen de resulterende massa over in een aluminium pan, gieten water, roeren en steken het in brand.
stap 5 van de 7
We warmen het appelsap op en brengen het geleidelijk aan de kook. Soms roeren we tijdens het proces zodat er niets aanbrandt. We verwijderen het gevormde schuim en halen de pan van het fornuis.
stap 6 van de 7
We gieten het resulterende sap in voorgesteriliseerde potten.
stap 7 van de 7
Sluit alles goed af met deksels en draai het ondersteboven. We wikkelen het in een deken of deken en laten het volledig afkoelen. We verwijderen de blikjes sap voor opslag op een donkere, koele plaats. We halen het er in de winter uit, schenken het in glazen en serveren een heerlijk en vooral gezond drankje op tafel. Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *