Gezouten makreel in pekel met uien

0
2037
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 160 kcal
Porties 10 poort.
Kooktijd 1 d.
Eiwitten * 6.5gr.
Vetten * 5,5 gram.
Koolhydraten* 30,6 gram.
Gezouten makreel in pekel met uien

Waarschijnlijk de meest populaire vis om thuis te beitsen is makreel. Het zal een natuurlijk en heerlijk visvoorgerecht zijn voor het hele gezin, dat als avondeten kan worden geserveerd met gekookte aardappelen.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Giet water in een pan, voeg ook kruiden, zout en suiker toe. Breng de marinade aan de kook, haal onmiddellijk van het vuur en laat afkoelen. Voeg vervolgens azijn toe en roer.
stap 2 uit 5
Snijd de makreel in stukken van 2-3 centimeter dik. Pel de ui en snij in ringen.
stap 3 uit 5
Doe de makreel en uien in een glazen pot.
stap 4 uit 5
Giet de afgekoelde marinade over de vis en zet 24 uur in de koelkast.
stap 5 uit 5
Serveer ingelegde makreel met uien.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *