Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Soepen
  3. ➠ Eerste maaltijd
  4. ➠ Koude rode biet

Koude rode biet

0
3562
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 51,1 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 2 uur
Eiwitten * 3,8 gram
Vetten * 2,9 gram
Koolhydraten* 2,4 gram.
* per 100gr. Product
Koude rode biet
Inhoud

Koude soepen zijn het beste gerecht voor het zomermenu. En natuurlijk is een van de meest populaire onder hen de rode biet. Dit is een zeer vullende en voedzame soep, maar hij koelt ook erg goed. Het is heel gemakkelijk om het te koken, en bijna iedereen is er dol op, zelfs kinderen!

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
Snijd de bieten in stukjes en gooi ze in kokend water. Kook tot ze gaar zijn.
stap 2 van de 6
Schil de aardappelen en snijd ze in blokjes, kook ze gaar. Kan 15 minuten worden gegoten. naar de bieten. We laten het water weglopen. Wrijf de bieten en radijsjes op een grove rasp.
stap 3 van de 6
Gooi de eieren in kokend water en kook ze 10 minuten. Koel het daarna af onder ijswater.
stap 4 van de 6
Gekookte eieren met een afbrokkelend mes.
stap 5 van de 6
Mijn dille en hak fijn.
stap 6 van de 6
We doen alle ingrediënten in een pan en vullen deze met koud gekookt water. Voeg citroensap, zout en zure room naar smaak toe, roer. We zetten de rode biet 1 uur in de koelkast.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *