Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Deeg
  3. ➠ pizza deeg
  4. ➠ Gist pizzadeeg in 5 minuten

Gist pizzadeeg in 5 minuten

0
931
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 268,9 kcal
Porties 12 poort.
Kooktijd 60 minuten
Eiwitten * 8,1 gram
Vetten * 9,7 gram
Koolhydraten* 71,2 gram
* per 100gr. Product
Gist pizzadeeg in 5 minuten
Inhoud

Pizza is een zeer populair gerecht en een veelgevraagde gast aan onze tafels. Als de vulling en sauzen anders kunnen zijn, mag het deeg voor echte pizza alleen gist zijn. Volgens dit recept is het binnen enkele minuten te kneden.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 4
Zeef de bloem door een fijne zeef in een maatbeker. Voeg droge gist toe aan bloem, meng.
stap 2 van de 4
Voeg vervolgens zout, suiker, plantaardige olie en warme melk toe.
stap 3 van de 4
Gebruik een keukenmachine om het deeg te kneden, bevestig het deegopzetstuk en begin met kneden op lage snelheid. Verhoog vervolgens de snelheid en het deeg is klaar in 1,5-2 minuten.
stap 4 van de 4
Verdeel het deeg vervolgens in meerdere porties, doe in kommen en laat 40-60 minuten op een warme plaats staan. Het deeg moet goed uitzetten. Kneed daarna het deeg met je handen en rol het uit tot de gewenste maat.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *