Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Deeg
  3. ➠ Deeg voor tsjebureks
  4. ➠ Soezendeeg met bubbels

Soezendeeg met bubbels

0
1855
Keuken Kaukasisch
Calorie-inhoud 321,6 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 40 minuten
Eiwitten * 15,1 gram
Vetten * 8,3 gram.
Koolhydraten* 45,6 gram
* per 100gr. Product
Soezendeeg met bubbels
Inhoud

Elastisch, dik, zeer smakelijk en smakelijk deeg wordt het best gekookt in kokend water. Het soezendeeg maakt de pasteitjes tot net een kloof. De knapperige korst met fijne bubbels laat niemand onverschillig! Gewoon heerlijk!

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 3
We zetten het water op het vuur en brengen het aan de kook. Los het zout erin op.
stap 2 van de 3
Zeef de bloem door een zeef en combineer met een ei. Voeg nu kokend water toe en roer snel. We vormen het deeg voorzichtig met een spatel en als het iets afkoelt, blijven we de massa kneden met rivierkreeften.
stap 3 van de 3
Je moet 5-7 minuten roeren, zodat het deeg dik en elastisch is. Dek het vervolgens af met een plastic zak en laat het 20 minuten afkoelen om het deeg af te koelen.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *