Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ desserts
  3. ➠ desserts
  4. ➠ No-bake koekjescake met banaan, zure room en kwark

No-bake koekjescake met banaan, zure room en kwark

0
2313
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 205,7 kcal
Porties 2 poort.
Kooktijd 210 minuten
Eiwitten * 5,1 gram
Vetten * 8,4 gram.
Koolhydraten* 28,3 gram
* per 100gr. Product
No-bake koekjescake met banaan, zure room en kwark
Inhoud

Zelfgemaakte desserts zijn altijd lekker en gezond vergeleken met de lekkernijen uit de winkel, maar vaak heeft de gastvrouw simpelweg niet genoeg tijd om ze te bereiden. Voor dergelijke gevallen is een cake zonder bakken met banaan, zure room en kwark goed geschikt. Het recept is eenvoudig en wordt als basis beschouwd voor dit soort desserts.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 7
Bereid eerst alle ingrediënten voor het maken van de cake voor.
stap 2 van de 7
Doe zoete kwark in een aparte kom en voeg er zure room aan toe. Als je gewone wrongel hebt, voeg dan naar wens suiker toe. Schil de banaan en snij in plakjes. Maal de wrongel met zure room en banaan met een staafmixer tot een gladde massa.
stap 3 van de 7
Maal walnoten en koekjes in een blender om de cake te versieren.
stap 4 van de 7
Leg 3 koekjes op een rij op een grote platte schaal.
stap 5 van de 7
Breng een laag bananenkwark aan op de koekjes.
stap 6 van de 7
Leg vervolgens de tweede laag koekjes op de room en smeer deze in met room. Maak vervolgens op dezelfde manier een derde laag en leg de rest van de crème erop.
stap 7 van de 7
Bestrooi de cake met gehakte koekjes en noten. Zet het 3 uur in de koelkast om te weken. Daarna kun je in porties snijden en serveren.

Eet op je gezondheid!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *