huis
➠ Braadpan
➠ Braadpan met kwark
➠ Wrongelbraadpan in een multicooker-snelkookpan

Wrongelbraadpan in een multicooker-snelkookpan

5647

Keuken Russisch

Calorie-inhoud 215 kcal

Porties 8 poort.

Kooktijd 80 minuten

Eiwitten * 6 gr.

Vetten * 6,1 gram

Koolhydraten* 37,1 gram.

Wrongelbraadpan in een multicooker-snelkookpan

Inhoud

Wrongelstoofschotels kunnen worden gekookt in de oven, in een magnetron, in een broodbakmachine, in een multicooker, in een multicooker-snelkookpan. Ik stel voor om een heerlijke malse braadpan met kwark te koken in een multicooker-snelkookpan. De structuur van het wrongeldessert is licht en luchtig.

Ingrediënten

Banaan 3 stuks. Kwark 400 gr. Griesmeel 3 eetlepels kristalsuiker 5 eetlepels Zure room 3 eetlepels Ei 4 dingen. Vanilline 1 theelepel Boter voor smering Zout 1 snuifje

Kookproces

Doe zure room in een kleine kom, voeg griesmeel toe, meng alles goed en laat 20 minuten zwellen.

Breek de kippeneieren in een diepe kom, voeg geleidelijk kristalsuiker toe en verhoog de snelheid, klop met een mixer tot ze luchtig is.

Schil de bananen, plet ze met je handen of snijd ze in middelgrote stukken. Breng over naar een container en gebruik een staafmixer om ze te malen.

In een kom met losgeklopte eieren, met behulp van een zeef, veeg de kwark af, voeg gehakte banaan, gezwollen griesmeel, zout en vanillesuiker toe. Meng alles voorzichtig.

Smeer de multicooker-snelkookpankom met een beetje boter, breng het deeg over en strijk glad met een siliconenspatel. Sluit het deksel van de multicooker-snelkookpan. Selecteer de modus "Bakken", stel de kooktijd in op 40 minuten.

Nadat de kooktijd is verstreken, wordt de multicooker-snelkookpan uitgeschakeld. Laat de braadpan 5 minuten staan, open dan het deksel en laat 15 minuten staan.