Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Blanks voor de winter
  3. ➠ Zwarte bes voor de winter
  4. ➠ Zwarte bessenjam met citroen

Zwarte bessenjam met citroen

0
3636
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 284 kcal
Porties 1 l.
Kooktijd 50 minuten
Eiwitten * 0,6 gram
Vetten * 0,1 gram
Koolhydraten* 72,9 gram
* per 100gr. Product
Zwarte bessenjam met citroen
Inhoud

Zeer smakelijk en ongelooflijk rijk aan vitamine C-bessen- en citroenjam. Deze jam moet worden voorbereid op de winter. Bij hem is geen enkele verkoudheid eng en wordt het drinken van thee een waar sprookje.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
We sorteren de krenten, verwijderen slechte vruchten, twijgen en bladstelen.
stap 2 uit 5
Was de citroen en snij de schil eraf. Snijd in verschillende stukken om alle botten te verwijderen. Maal de citroen met een blender.
stap 3 uit 5
Wrijf de krenten door een vleesmolen, of verwarm ze met een deegroller, zoals je zelf het lekkerst vindt.
stap 4 uit 5
Meng krenten, citroen en suiker. Meng alles grondig. En laat het een paar minuten trekken (10-15 is genoeg).
stap 5 uit 5
We sturen de jam naar het fornuis, brengen aan de kook, wachten nog eens 10 minuten. We verwijderen de jam en gieten deze in de potten. Wij rollen op.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *