Aardbeienjam door een vleesmolen
0
2050
Keuken
Russisch
Calorie-inhoud
225,4 kcal
Porties
1,7 l.
Kooktijd
50 minuten
Eiwitten *
1 gr.
Vetten *
0,5 gram
Koolhydraten*
69,9 gram
Voordat je begint met koken, haal je de bessen door een vleesmolen. Je krijgt een homogene dikke jam, die je op een broodje kunt doen en een vulling voor taarten kunt maken.
Ingrediënten
Kookproces
Haal de aardbeien door een vleesmolen. Breng de puree over in een pan, voeg suiker toe, meng goed en plaats de kom op het fornuis. Breng de jam aan de kook op middelhoog vuur, zet het vuur lager en kook onder voortdurend roeren 25-30 minuten. Als er schuim op het oppervlak verschijnt, verwijder dit dan met een lepel.
Eet smakelijk!