Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Watermeloen recepten
  3. ➠ Watermeloen voor de winter in banken
  4. ➠ Watermeloenpulpjam in een slowcooker

Watermeloenpulpjam in een slowcooker

0
542
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 267,2 kcal
Porties 1 l.
Kooktijd 240 minuten
Eiwitten * 0,5 gram
Vetten * 0,1 gram
Koolhydraten* 83,8 gram
* per 100gr. Product
Watermeloenpulpjam in een slowcooker
Inhoud

Bijzondere en verrassend lekkere jam gemaakt van watermeloenpulp. Het wordt trouwens bereid in een multicooker, waardoor je de voorbereiding niet urenlang op het fornuis kunt volgen.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 8
Laten we dus alles voorbereiden om te beginnen. Was de watermeloen en citroen. Pers het citroensap uit de citroen.
stap 2 van de 8
Snijd de schil van de watermeloen en snijd in plakjes. Je moet ook de zaden verwijderen.
stap 3 van de 8
Giet suiker in een kom watermeloen en roer.
stap 4 van de 8
Bedek de watermeloen met suiker met een handdoek en laat het op tafel liggen. Dit is nodig om het watermeloensap te laten opvallen.We doen de watermeloen in een slowcooker en koken gedurende 20 minuten in de "stoven" -modus. Schakel vervolgens de "koken" -modus in en laat nog 2 uur staan, giet dan citroensap in, voeg vanilline toe en laat nog 20 minuten stoven.
stap 5 van de 8
Doe de jam in een diepe kom en laat afkoelen.
stap 6 van de 8
We onderbreken de jam met een blender tot een gladde massa.
stap 7 van de 8
Giet de gebroken jam terug in de multikoker en laat nog 20 minuten sudderen zonder het deksel te sluiten. Roer de jam.
stap 8 van de 8
Giet hete jam in voorgesteriliseerde potten, draai met gesteriliseerde deksels en wikkel met een handdoek tot het volledig is afgekoeld.
De jam is klaar! Geniet van je thee!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *