Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Blanks voor de winter
  3. ➠ Pruimen voor de winter
  4. ➠ Pruimenjam met cacao en noten

Pruimenjam met cacao en noten

0
860
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 430,9 kcal
Porties 8 poort.
Kooktijd 90 minuten
Eiwitten * 12,9 gram
Vetten * 22,1 gram
Koolhydraten* 58,3 gram
* per 100gr. Product
Pruimenjam met cacao en noten
Inhoud

Een smakelijk dessert van zoete pruimen en noten met een chocoladearoma is een echte vondst voor huisvrouwen. Deze jam is veel gezonder en lekkerder dan bonbons en zoetigheden, en past ook goed bij pannenkoeken, pannenkoeken en kaastaarten. Probeer het!

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 7
Was de pruimen, verwijder de zaadjes en rol het vruchtvlees door een vleesmolen. Doe de pruimen in een pan en kook ze een uur.
stap 2 van de 7
Combineer suiker met cacaopoeder, roer en voeg toe aan pruimen. Kook de jam al roerend tien minuten.
stap 3 van de 7
Voeg vervolgens boter toe aan de jam en kook deze nog eens tien minuten.
stap 4 van de 7
Dan moet je de noten hakken met een vleesmolen of notenbreker en ze toevoegen aan de jam. Kook nog tien minuten, af en toe roeren.
stap 5 van de 7
Voeg als laatste een snufje vanilline toe en roer de jam erdoor.
stap 6 van de 7
Verdeel de afgewerkte jam in steriele potten en rol op. Bewaar op een koele, donkere plaats.
stap 7 van de 7
Je proeft de resterende jam die niet meteen in de potten past - het ziet eruit als een pruim en chocoladepasta.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *