Pruimenjam met pit
0
2498
Keuken
Russisch
Calorie-inhoud
356 kcal
Porties
5 poort.
Kooktijd
3 dagen
Eiwitten *
1,1 gram
Vetten *
0,5 gram
Koolhydraten*
88 gram
Pruimenjam met zaden is niet bepaald een jam, maar een ongewone delicatesse. Als je dit recept volgt, krijg je bijna marmelade strakke pruimen op suikersiroop. Deze delicatesse is niet alleen erg lekker, maar ook gezond, omdat de pruim veel nuttige vitamines bevat.
Ingrediënten
Kookproces
Prik in elke pruim met een tandenstoker of vork. Maak vervolgens de suikersiroop en giet deze in een bak met pruimen, zet dan de pan op het vuur en breng aan de kook. Nadat je de jam hebt gekookt, kook je hem letterlijk ongeveer vijf minuten, en denk eraan om het schuim van het oppervlak van de jam te verwijderen. Laat de pot met pruimen ongeveer tien uur staan en herhaal het hele proces drie tot vier keer.
Eet smakelijk!