Dumplings met bosbessen in een slowcooker

1029

Keuken Oekraïens

Calorie-inhoud 232,9 kcal

Porties 8 poort.

Kooktijd 60 minuten

Eiwitten * 5,1 gram

Vetten * 10,8 gram

Koolhydraten* 36,1 gram

Dumplings met bosbessen in een slowcooker

Inhoud

In de zomer is er niets gezonder en lekkerder dan aromatische vers bereide bosbessenbollen. Dit gerecht zal het huishouden onmiddellijk veroveren met zijn sappigheid, malsheid en heerlijke smaak. Nadat ze knoedels met bosbessen in een slowcooker heeft bereid, zal de gastvrouw haar tijd besparen, omdat ze niet over het fornuis hoeft te stromen.

Ingrediënten

Kookproces

Zeef bloem in een diepe kom, voeg er zout aan toe, meng.

Drijf een ei door de bloem, meng voorzichtig.

Giet geleidelijk koud water in het deeg. Kneed het deeg glad, vorm er een bal van.

Wikkel het deeg in huishoudfolie, koel gedurende een half uur.

Sorteer de bosbessen, verwijder de bladeren en twijgen. Spoel de bessen af, droog ze op een theedoek. Giet bosbessen in een kom, meng met suiker en zetmeel.