Kersen in eigen sap met pit
0
2764
Keuken
Russisch
Calorie-inhoud
83,2 kcal
Porties
2 poort.
Kooktijd
35 minuten
Eiwitten *
1,3 gram.
Vetten *
0,3 gram
Koolhydraten*
17gr.
Kersen in hun eigen sap met pit zijn een voorbereiding op de winter, waardoor je alle heilzame eigenschappen van kersen kunt behouden, zonder suiker te gebruiken. Dit is immers zo belangrijk voor mensen die zich onthouden van suikerconsumptie. Kersen gerold volgens ons recept blijven net zo lekker, sappig en aromatisch als in de zomer.
Ingrediënten
Kookproces
Giet vervolgens de kersen in de potten, vul ze met bessen tot de top, bedek ze met deksels. Op de bodem van de pan waarin de potten worden gesteriliseerd, leggen we een katoenen handdoek, plaatsen de potten en gieten water zodat het de potten voor de helft bedekt. We zetten de pan op middelhoog vuur en steriliseren de potten gedurende 20-25 minuten.