Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Tomaten
  3. ➠ Zongedroogde tomaten
  4. ➠ Zongedroogde gele tomaten

Zongedroogde gele tomaten

0
1277
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 47 kcal
Porties 0,5 liter.
Kooktijd 5 uur
Eiwitten * 0,5 gram
Vetten * 3,4 gram.
Koolhydraten* 8,7 gram
* per 100gr. Product
Zongedroogde gele tomaten
Inhoud

Zongedroogde tomaten zijn een waar genot! Sappig, watertanden, met een delicate smaak. Ze kunnen onmiddellijk worden geserveerd of worden voorbereid voor toekomstig gebruik. En verwen de gasten dan met een ongelooflijke snack!

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Spoel de tomaten af ​​en leg ze op keukenpapier om te drogen. Nu snijden we elke tomaat in tweeën en halen we het vruchtvlees eruit.
stap 2 uit 5
Hak de knoflook fijn met een mes.
stap 3 uit 5
Smeer de bakplaat in met plantaardige olie. We verspreiden de tomaten en besprenkelen ze gelijkmatig met knoflook, kruiden en zout.
stap 4 uit 5
We sturen de bakplaat naar de voorverwarmde oven en bakken 8 minuten. bij een temperatuur van 180 graden. Daarna verlagen we de temperatuur tot 80 graden, openen we de oven met 3 cm en drogen we de tomaten gedurende 5 uur.
stap 5 uit 5
We doen de tomaten in potten en vullen met olijfolie.

Tip: Als je een grill in je oven hebt, vereenvoudigt dit het kookproces. Leg de tomaten eerst 15 minuten op de grill en droog dan zoals gewoonlijk slechts 3 uur.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *