Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Jam
  3. ➠ Appeljam
  4. ➠ Appeljam thuis

Appeljam thuis

0
925
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 320 kcal
Porties 0,5 poort
Kooktijd 260 minuten
Eiwitten * 1,3 gram.
Vetten * 0,5 gram
Koolhydraten* 75,2 gram
* per 100gr. Product
Appeljam thuis
Inhoud

De jam moet dik zijn en het is helemaal niet nodig om hem voor de winter te koken. Je kunt zo'n lekkernij gewoon voor thee maken met een vers brood.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Was de appels, snijd het klokhuis eraf, verwijder de zaadjes en snij de schil eraf.
stap 2 uit 5
Snijd het fruit in kleine stukjes.
stap 3 uit 5
Gebruik een handig hulpmiddel (keukenmachine, vleesmolen of rasp) om de appels tot puree te transformeren en in een pan te doen.
stap 4 uit 5
Voeg suiker en sap van een halve citroen toe. Roer goed en zet op laag vuur. Na het koken, kook gedurende 1 uur, onder voortdurend roeren. Laat de gekookte jam 2 uur onder het deksel afkoelen. Kook opnieuw gedurende 1 uur.
stap 5 uit 5
Doe de hete jam in een schone, steriele pot en sluit het deksel. Zet de jam in de koelkast of serveer direct met thee.

Geniet van je thee!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *