Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Appelmoes zonder suiker voor de winter

Appelmoes zonder suiker voor de winter

0
206
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 47 kcal
Porties 1,5 liter.
Kooktijd 80 minuten
Eiwitten * 0,4 gram
Vetten * 0,4 gram
Koolhydraten* 9,8 gram
* per 100gr. Product
Appelmoes zonder suiker voor de winter
Inhoud

Een ideale eerste voeding voor baby's en een geweldig alternatief voor zoete thee voor volwassenen. Volledig natuurlijk product zonder toegevoegd zout en suiker met extra sterilisatie. Appelpuree is een opslagplaats van vitamines en mineralen.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 9
We bereiden het hoofdingrediënt voor: we wassen en drogen de appels met keukenpapier. Voor natuurlijke zoetheid is het beter om variëteiten zoals "witte vulling" en "prins" te gebruiken.
stap 2 van de 9
Verwijder de schil van schoon fruit, snij in twee delen, verwijder de kern samen met de zaden en snijd willekeurig. Als u daardoor een lichte puree wilt krijgen, zullen een paar druppels citroensap het fruit "beschermen" tegen verdonkering.
stap 3 van de 9
Doe de gesneden appels in een geëmailleerde kom, voeg water toe en zet op laag vuur. We blijven koken tot het zacht is, het duurt ongeveer 25-30 minuten.
stap 4 van de 9
Het is tijd om de blikken te steriliseren: zet ze met de nek naar beneden in een voorverwarmde oven of zet ze op een standaard boven kokend water. Gebruik de methode die voor jou het handigst is.
stap 5 van de 9
Wanneer de vruchten zacht zijn geworden, breken we direct op het vuur door de massa met een blender zonder klontjes achter te laten en koken nog een paar minuten, onder voortdurend roeren.
stap 6 van de 9
Vul gesteriliseerde potten met hete aardappelpuree tot aan de hals, dek af met een deksel, maar rol nog niet op.
stap 7 van de 9
We plaatsen de gevulde blikken in een pan van een geschikte maat, op de bodem leggen we een handdoek zodat de blikken niet kloppen. Vul met water tot aan de "schouders" van de blikken en laat ongeveer 15-20 minuten op het vuur koken.
stap 8 van de 9
Nadat de tijd is verstreken, verwijdert u voorzichtig de blikken zonder de deksels te verwijderen en rolt u ze op. Draai het vervolgens ondersteboven en dek af met een dikke handdoek.
stap 9 van de 9
Na volledige afkoeling zetten we het op een donkere plaats voor opslag. Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *