Appelsap met wortelen door een sapcentrifuge voor de winter

0
722
Keuken oost-Europeaan
Calorie-inhoud 48,1 kcal
Porties 3 l.
Kooktijd 40 minuten
Eiwitten * 0,3 gram
Vetten * 0,1 gram
Koolhydraten* 11,7 gram
Appelsap met wortelen door een sapcentrifuge voor de winter

Zoete wortelen gaan goed samen met een lichte appelzuurheid. Met behulp van een sapcentrifuge maak je van het fruit een geurige en gezonde zelfgemaakte drank, die het hele jaar door bewaard kan worden.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
We kiezen voor appels die sterk zijn, maar tegelijkertijd rijp en sappig van binnen. Was vervolgens de vruchten onder water, snijd ze, verwijder de zaden en stuur ze naar de sapcentrifuge.
stap 2 uit 5
Laten we de wortels apart behandelen. We wassen de groenten, schillen ze en halen ze ook door een sapcentrifuge.
stap 3 uit 5
Filter het appel- en wortelsap voorzichtig met een gewoon gaasje.
stap 4 uit 5
Combineer de bereide sappen in een gemeenschappelijke pan, voeg suiker toe, roer en zet op het fornuis. Breng aan de kook en verwijder onmiddellijk.
stap 5 uit 5
Giet het kant-en-klare appel-wortelsap in gesteriliseerde potten, sluit ze met deksels en bewaar ze op een koele plaats.

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *