huis
➠ Vleespasteitjes
➠ Kurnik
➠ Gelei kip met kip en aardappelen

Gelei kip met kip en aardappelen

831

Keuken Russisch

Calorie-inhoud 119,7 kcal

Porties 6 poort.

Kooktijd 55 minuten

Eiwitten * 7 gr.

Vetten * 5,8 gram.

Koolhydraten* 13,6 gram.

Inhoud

Voor iedereen die van eenvoudig zelfgemaakt eten houdt, wil ik een uitstekend recept aanbevelen voor een snelle geleitaart gemaakt met kip en aardappelen. Het proces van het maken van een cake kost een minimum aan tijd, zelfs een beginnende huisvrouw kan het aan.

Ingrediënten

Kookproces

Bereid alle ingrediënten voor die je nodig hebt om een gelei kip te maken. Schil de aardappelen met een dunschiller. Pel de uien. Spoel de kipfilet af en dep droog met keukenpapier.

Breek de kippeneieren in een kom. Voeg zure room en kefir, bakpoeder en zout toe. Tarwebloem door een fijne zeef zeven. Roer tot een gladde massa. Snijd de uien, aardappelen en kipfilet fijn. Kruid met peper en zout. Roer de vulling goed door.

Zet een ovenschaal klaar en bestrijk de bodem en zijkanten met boter.

Giet de helft van het deeg in de vorm, verdeel het gelijkmatig over het hele oppervlak.

Verdeel de vulling gelijkmatig over de bovenkant.

Giet de tweede helft van het deeg erin, strijk glad met een siliconen spatel en plaats in een voorverwarmde oven op 180 graden, bak de kip 40 minuten tot een gouden, gelijkmatige korst.