huis
➠ Courgette
➠ Courgette gerechten
➠ Courgette en aardappel ovenschotel

Courgette en aardappel ovenschotel

4718

Keuken Russisch

Calorie-inhoud 72,9 kcal

Porties 8 poort.

Kooktijd 60 minuten

Eiwitten * 4,5 gram.

Vetten * 6,7 gram

Koolhydraten* 4,8 gram.

Inhoud

De verrukkelijke ovenschotel van courgette en aardappel is een stevig bijgerecht. Je kunt dit gerecht serveren met vlees of vis. De braadpan past ook goed bij verse groenten. Ideaal voor een familiemaaltijd.

Ingrediënten

Aardappel 4 dingen. Courgette 1 pc. Ui 2 stuks. Ei 2 stuks. Koeienmelk 1 eetl. Kaas smaak Zout smaak Grond zwarte peper smaak Plantaardige olie om te frituren

Kookproces

Schil de courgette van de schil en de zaden. Snijd de groente vervolgens in kleine plakjes.

Kook de aardappelen van tevoren in hun uniform. Daarna koelen we de groenten en verwijderen we de schil. We snijden ook in kleine stukjes. Bedek de ovenschaal met olie. We verspreiden een laag aardappelen, en dan courgette. Zout en peper.