Pastaschotel met champignons

0
652
Keuken Europese
Calorie-inhoud 105,8 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 90 minuten
Eiwitten * 4,8 gram.
Vetten * 5,4 gram
Koolhydraten* 12,7 gram
Pastaschotel met champignons

Wie droomt er niet van om snel en eenvoudig stevige diners voor het hele gezin te bereiden? En alles is heel eenvoudig: gebruik gewoon het recept voor ovenschotel met champignons. Het gerecht is gemakkelijk te bereiden, maar het blijkt rijk te zijn en valt altijd in de smaak van alle huishoudens.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 8
Kook de pasta voor.
stap 2 van de 8
Hak de ui en knoflook fijn, bak ze in een pan op laag vuur, voeg middelgrote gehakte champignons toe, bak ze 5 minuten.
stap 3 van de 8
Giet kokend water over de tomaten, pel ze en snijd ze in blokjes.
stap 4 van de 8
Voeg ze dan toe aan de pan met andere groenten, meng alles, breng op smaak met basilicum, laat 10 minuten sudderen.
stap 5 van de 8
Smelt voor de saus de boter in een pan, voeg bloem toe, bak 5 minuten, giet de melk erbij en kook ongeveer 5 minuten tot het ingedikt is.
stap 6 van de 8
Giet de helft van de kaas bij de saus, roer, voeg eventueel zout toe.
stap 7 van de 8
Giet de saus bij de pasta, meng goed. Vet een ovenschaal in met boter, doe de helft van de pasta erin, strijk glad, stuur dan de champignons met groenten en dan - de rest van de pasta.
stap 8 van de 8
Strooi de andere helft van de kaas over de braadpan. Bak 40 minuten in een op 180 graden voorverwarmde oven. Snijd vervolgens in porties en nodig iedereen uit aan tafel!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *