Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ desserts
  3. ➠ desserts
  4. ➠ Geen botervla voor cake

Geen botervla voor cake

0
3114
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 235,8 kcal
Porties 0,75 kg
Kooktijd 40 minuten
Eiwitten * 8,6 gram.
Vetten * 5 gr.
Koolhydraten* 43,6 gram.
* per 100gr. Product
Geen botervla voor cake
Inhoud

Zelfgemaakte cakevla kan worden gemaakt met een minimum aan ingrediënten en zonder boter. Het eindproduct volgens een eenvoudig en snel recept zal lekker, licht en luchtig uitkomen.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Verwijder voorzichtig alleen de dooiers van de eieren. Klop ze met suiker tot een gladde massa.
stap 2 uit 5
Zeef de bloem bij het ei-suikermengsel en blijf kloppen. Er mogen geen klontjes zijn.
stap 3 uit 5
Kook de melk apart in een pannetje.
stap 4 uit 5
Voeg na het koken langzaam het opgeklopte mengsel toe. Kook op laag vuur tot het dik is. Roer constant.
stap 5 uit 5
De botervrije custard is klaar als deze is afgekoeld tot kamertemperatuur. Klaar, kan worden gebruikt voor cake.

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *