huis
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Groene tomaten in plakjes voor de winter

Groene tomaten in plakjes voor de winter

1712

Keuken Russisch

Calorie-inhoud 63,5 kcal

Porties 3 l.

Kooktijd 50 minuten

Eiwitten * 0,4 gram

Vetten * gr.

Koolhydraten* 15,8 gram

Groene tomaten in plakjes voor de winter

Inhoud

Een smakelijk voorgerecht met groene tomaten in de winter zorgt voor een speciale traktatie. Correct geselecteerde kruiden zullen er een echt meesterwerk van maken! Zo'n gerecht zal niet alleen de alledaagse, maar ook de feesttafel versieren. En gasten zullen zich uw culinaire hoogstandjes nog lang herinneren!

Ingrediënten

Kookproces

Mijn tomaten en snijd ze in verschillende plakjes. Snijd de stengels uit.

Pel de knoflook, verdeel deze in teentjes en snijd ze in plakjes.

We steriliseren de potten en doen er laurierblaadjes, kruidnagel, peperkorrels, tomaten en knoflook in.

We sturen water naar het vuur, voegen er suiker en zout aan toe, brengen aan de kook en voegen azijn toe. Giet de marinade in potten met tomaten en dek ze af met plastic deksels.

Nu doen we de blikken tomaten in een grote pan of een ijzeren emmer, vullen deze met meer dan de helft water en zetten het op het fornuis. We koken de potten gedurende 20 minuten.

Eet smakelijk!