Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Aubergine Gerechten
  3. ➠ Aubergine voor de winter
  4. ➠ Gebakken aubergine voor de winter

Gebakken aubergine voor de winter

0
1948
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 131,6 kcal
Porties 1,5 liter.
Kooktijd 50 minuten
Eiwitten * 1 gr.
Vetten * 10,1 gram
Koolhydraten* 35,8 gram
* per 100gr. Product
Gebakken aubergine voor de winter
Inhoud

Gebakken aubergine voor de winter is een zeer smakelijke en aromatische snack. Het zal niet alleen uw naad diversifiëren, maar zal een heerlijke aanvulling worden op vleesgerechten en bijgerechten. Echte jam!

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 4
Aubergines wassen en in blokjes snijden. Bak de aubergines in plantaardige olie tot ze zacht zijn (15-20 minuten). We controleren de gereedheid met een vork.
stap 2 van de 4
Was de peterselie en verdeel deze in blaadjes. Knoflook met een afbrokkelend mes.
stap 3 van de 4
We steriliseren de naadpot, doen zout, suiker op de bodem en gieten de azijn erin.
stap 4 van de 4
We vouwen de aubergines, kruiden en knoflook, vullen ze met kokend water en rollen ze op met een gesteriliseerd deksel. Draai het ondersteboven en laat het volledig afkoelen. We zetten de aubergines op een koude plaats.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *