Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Blanks voor de winter
  3. ➠ Courgette voor de winter
  4. ➠ Gebakken courgette voor de winter zonder sterilisatie

Gebakken courgette voor de winter zonder sterilisatie

0
1894
Keuken Europese
Calorie-inhoud 42,4 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 40 minuten
Eiwitten * 0,7 gram
Vetten * 5,2 gram.
Koolhydraten* 3,8 gram
* per 100gr. Product
Gebakken courgette voor de winter zonder sterilisatie
Inhoud

Voor de winter wil ik zoveel mogelijk lekkere en gevarieerde gerechten klaarmaken. Gefrituurde courgette zal zich bij de naaisters voegen en zal het huishouden zeker plezieren. Dit is een snel recept met azijn en zonder hittesterilisatie. Tegelijkertijd wordt zo'n gerecht heel goed bewaard.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 4
We eten courgette en snijden ze in cirkels van 0,8-1 cm dik.
stap 2 van de 4
Smeer de pan met plantaardige olie en leg de courgette neer, bestrooi ze met zout en peper, bak ze een paar minuten tot ze aan beide kanten goudbruin zijn.
stap 3 van de 4
Hak de knoflookteentjes met een pers en meng met azijn. Dompel elke ring courgette in azijn.
stap 4 van de 4
We doen de courgette in potten en rollen de deksels op. Bewaar zo'n gerecht op een koele plaats.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *