Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Gebakken boletus champignons met aardappelen

Gebakken boletus champignons met aardappelen

0
607
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 76,7 kcal
Porties 7 poort.
Kooktijd 60 minuten
Eiwitten * 2,4 gram.
Vetten * 9,4 gram.
Koolhydraten* 13 gr.
* per 100gr. Product
Gebakken boletus champignons met aardappelen
Inhoud

Het paddenstoelenseizoen is het moment voor de meest geurige diners met champignons. Gebakken boletus boletus met aardappelen is slechts een van deze recepten. Aspenpaddestoelen passen goed bij aardappelen, waardoor het afgewerkte gerecht een karakteristieke champignonsappigheid en een unieke smaak krijgt.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 4
Spoel de gezouten boleetpaddestoelen onder koud water, droog de champignons op keukenpapier en snijd ze in kleine stukjes.
stap 2 van de 4
Pel de ui, hak hem heel fijn. Bak de uien en boletuspaddestoelen in plantaardige olie in een goed verwarmde koekenpan tot ze goudbruin zijn.
stap 3 van de 4
Aardappelen wassen, schillen, in reepjes snijden. Zet aardappelen met champignons en uien. Bak alles ongeveer 25 minuten op laag vuur.
stap 4 van de 4
Voeg naar smaak zout en kruiden toe aan het gerecht. Roer alles goed door elkaar, dek af en laat nog 5 minuten sudderen. Serveer hete gebakken boletus champignons met aardappelen. Echte jam!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *