Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Tweede gangen recepten
  3. ➠ Tweede gangen voor elke dag
  4. ➠ Julienne met champignons in een pan

Julienne met champignons in een pan

0
1208
Keuken Frans
Calorie-inhoud 242,2 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 40 minuten
Eiwitten * 13,8 gram
Vetten * 12,5 gram
Koolhydraten* 29,4 gram
* per 100gr. Product
Julienne met champignons in een pan
Inhoud

Gerecht Franse gerechten in uw huis - gemakkelijk! Julienne met champignons in een pan wordt snel en zonder veel moeite van de gastvrouw bereid. De perfecte combinatie van ingrediënten zal zelfs de meest veeleisende kenners van de haute cuisine zeker aanspreken. Ontzeg uzelf en uw gezin het plezier niet!

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 8
Was de kipfilet, droog op keukenpapier. Snijd het vlees in kleine blokjes. Verhit een koekenpan met boter, bak de filets aan beide kanten goudbruin.
stap 2 van de 8
Voeg willekeurig gesneden champignons toe aan de kip, laat alles 5-7 minuten op laag vuur sudderen.
stap 3 van de 8
Meng voor de saus de zure room met zout en peper in een aparte kom.
stap 4 van de 8
Voeg een beetje bloem toe aan de saus, meng goed.
stap 5 van de 8
De consistentie van de resulterende saus moet lijken op dikke zure room.
stap 6 van de 8
Giet zure roomsaus in een pan voor kip en champignons, meng. Laat 10 minuten sudderen. Voeg indien nodig julienne toe.
stap 7 van de 8
Rasp de kaas op een grove rasp. Giet de geraspte kaas in de pan met de rest van de ingrediënten, meng. Laat nog 5 minuten sudderen.
stap 8 van de 8
Julienne met champignons in een pan is klaar! Leg liever op borden en serveer een geurig en smakelijk gerecht op tafel!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *