Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Adjika
  3. ➠ Adjika
  4. ➠ Adjika i en blender uten matlaging

Adjika i en blender uten matlaging

0
2195
Kjøkken Kaukasisk
Kaloriinnhold 74,9 kcal
Porsjoner 0,5 l.
Matlagingstid 3 dager
Proteiner * 0,7 g
Fett * 6,5 gr.
Karbohydrater* 6,5 gr.
* per 100 gr. produkt
Adjika i en blender uten matlaging
Innhold

Duftende grønn adjika laget av to typer pepper og greener krever ikke matlaging og varmebehandling av produkter. Grønnsaker malt i en blender blir til en god smakfull matbit. Adjika skal infunderes i 3 dager, og deretter skal det oppbevares i kjøleskapet.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 8
Skyll grønnsaker og urter, skrell løk og hvitløk.
steg 2 av 8
Skjær stammen med frø fra paprikaen.
steg 3 av 8
Skjær løken i flere store biter.
steg 4 av 8
Hakk greenene grovt og la hele hvitløksfeddene stå igjen.
steg 5 av 8
Overfør alle ingrediensene til en blender og hakk. Hvis du har en liten bolle, kvern i porsjoner.
steg 6 av 8
Hell salt og sukker i massen og vri den igjen.
steg 7 av 8
Hell i eddik og olje, oliven eller solsikke, det viktigste er at det er luktfritt og bland igjen.
steg 8 av 8
Legg arbeidsstykket i tørre, rene glass og stram til lokkene. Send det til kjøleskapet, og etter 3 dager vil adjikaen være klar.

God appetitt!

 

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *