hjem
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Bananpannekaker med melk

Bananpannekaker med melk

2042

Kjøkken europeisk

Kaloriinnhold 192 kcal

Porsjoner 2 port.

Matlagingstid 35 minutter

Proteiner * 8,2 gr.

Fett * 4,7 gr.

Karbohydrater* 9,6 gr.

Innhold

Bananer til pannekaker tas mest modne og til og med overmodne. I motsetning til pannekaker moses de ikke med en blender. Deigen til bananpannekaker eltes med melk og uten natron og bakepulver. Pannekakene er tynne, porøse og med en delikat ettersmak og tropisk aroma. I tillegg er denne retten sunn, fordi en banan inneholder den daglige normen for vitamin C og B.

Ingredienser

Banan 1 PC. Egg 1 PC. Hvetemel 1,5 ss Kumelk 1 ss

Tilberedningsprosess

Forbered alle elementene for baking av bananpannekaker. Ta melk med en prosentandel fett. Du trenger ikke tilsette sukker i deigen, for bananen er søt. Du kan erstatte mel med semulegryn.

Skrell bananen og hakk med en gaffel for å etterlate små biter.

Tilsett mel, melk i beregnet mengde til den hakkede bananen og pisk inn egget. Bland disse ingrediensene godt med en gaffel. Hvis du tok semu i stedet for mel, så la deigen stå i 10 minutter slik at semulina svulmer.