Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Bjørkesaft
  3. ➠ Bjørkesaft
  4. ➠ Bjørkesaft med sitron og appelsin til vinteren

Bjørkesaft med sitron og appelsin til vinteren

0
2397
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 125 kcal
Porsjoner 1 l.
Matlagingstid 20 minutter.
Proteiner * 0,1 g
Fett * gr.
Karbohydrater* 52,9 gr.
* per 100 gr. produkt
Bjørkesaft med sitron og appelsin til vinteren
Innhold

På noen måter vil en slik juice ligne limonade: den inneholder både sitrus surhet og en velduftende appelsin. Du kan rulle opp bjørkesaft på denne måten ganske raskt. Alt du trenger å gjøre er å koke opp, tilsette hakkede sitrusfrukter og legg alt i steriliserte glass.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Ha silet bjørkesaft i en kjele, tilsett granulert sukker, bland. Vi setter på komfyren og koker saften.
steg 2 av 6
Mens saften varmes opp, vaskes sitronene og appelsinene grundig. Vi skjærer dem i sirkler av samme tykkelse, og brenner dem deretter med kokende vann.
steg 3 av 6
Vask bokser, steriliser på hvilken som helst praktisk måte og tørk godt. Vi gjør det samme med lokkene.
steg 4 av 6
Legg appelsin- og sitronkrus nederst i hver krukke. Vanligvis beregnes en sitron og to appelsinsirkler for en boks.
steg 5 av 6
Hell kokende bjørkesaft over sitrusglassene. Vi lukker med steriliserte tørre lokk med en spesiell nøkkel. Vi snur boksene opp ned for å kontrollere tettheten, og i denne posisjonen lar vi avkjøle.
steg 6 av 6
Etter avkjøling, fjern saften på et kjølig, mørkt sted for oppbevaring. Vi lagrer bjørkesaft med sitrus i ikke mer enn et år.
God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *