Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Bjørkesaft
  3. ➠ Bjørkesaft
  4. ➠ Bjørkesaft med sitron til vinteren

Bjørkesaft med sitron til vinteren

0
1324
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 152,3 kcal
Porsjoner 3 l.
Matlagingstid 20 minutter.
Proteiner * 0,1 g
Fett * gr.
Karbohydrater* 52,9 gr.
* per 100 gr. produkt
Bjørkesaft med sitron til vinteren
Innhold

Du kan nyte bjørkesaft ikke bare om våren, men når som helst på året, hvis du kan bevare den. En slik drink lages på kort tid. For aromatisering og lett syre, tilsett sitron - med sitrus, er bjørkesaften bare en fordel.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Vask sitroner i varmt vann for å øke juiceutskillelsen. Press saften fra en sitron, fjern frøene og kast den. Skjær den andre sitronen i sirkler av middels tykkelse.
steg 2 av 6
Vi blander granulert sukker med sitronsaft.
steg 3 av 6
Ha silet bjørkesaft i en kjele, tilsett sukker med sitronsaft og sitronkrus. Vi setter på komfyren og koker saften.
steg 4 av 6
Vask bokser, steriliser på hvilken som helst praktisk måte og tørk godt.
steg 5 av 6
Hell kokende bjørkesaft med sitron i tilberedte glass. Vi lukker med steriliserte tørre lokk med en spesiell nøkkel. Vi snur boksene opp ned for å kontrollere tettheten og lar den avkjøles i denne stillingen.
steg 6 av 6
Etter avkjøling, fjern saften på et kjølig, mørkt sted for oppbevaring. Vi lagrer bjørkesaft med sitron i ikke mer enn et år.
God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *