Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Paier
  3. ➠ Solbærpai
  4. ➠ Gjærfri solbærpai

Gjærfri solbærpai

0
861
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 150,2 kcal
Porsjoner 8 port.
Matlagingstid 50 minutter
Proteiner * 6,2 gr.
Fett * 7,2 gr.
Karbohydrater* 36,5 g
* per 100 gr. produkt
Gjærfri solbærpai
Innhold

Hjemmelaget deigpai uten solbær kan konkurrere med de intrikate butikkdessertene. Deigen eltes med sammenpiskede egg, mel, bakepulver, sukker, og kaken ser ut som en charlotte. Solbær kan brukes både ferske og frosne, bare de må blandes med mel eller stivelse slik at de frosne bærene fordeles jevnt i deigen.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 8
Forbered først alle ingrediensene til paien slik at alt er tilgjengelig.
steg 2 av 8
Bryt fem kyllingegg i en bolle til elting og tilsett et glass sukker. Med en mikser og i minst 3 minutter, visp eggene med sukker til de er sterkt skum, fordi vispens varighet bestemmer stekens prakt.
steg 3 av 8
Tilsett deretter mel, bakepulver, siktet på en sil til de piskede eggene og elt deigen til den er jevn.
steg 4 av 8
Ha ripsbær i deigen. Ikke tine de frosne ripsene, men bare bland med mel eller stivelse.
steg 5 av 8
Bland deretter rips med deigen slik at bærene blir jevnt fordelt.
steg 6 av 8
Dekk et bakebord med et stykke spesialpapir og smør det med vegetabilsk olje. Hell den elte deigen i en form og glatt overflaten med en skje.
steg 7 av 8
Stek paien i en ovn som er forvarmet til 200 ° C i 35-40 minutter. Ikke åpne ovnsdøren de første 20 minuttene, ellers kan kaken sette seg.
steg 8 av 8
Etter denne tiden er den gjærfrie solbærpaien klar. Avkjøl den litt, fjern den forsiktig fra formen og server.
Deilig og vellykket baking!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *