Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Svamp kake
  3. ➠ Kjeks
  4. ➠ Svampekake med 3 egg

Svampekake med 3 egg

0
896
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 267 kcal
Porsjoner 1 port.
Matlagingstid 1 d.
Proteiner * 10,4 g
Fett * 5,7 g
Karbohydrater* 50,9 g
* per 100 gr. produkt
Svampekake med 3 egg
Innhold

En klassisk soppkake med tre ingredienser som hever seg perfekt og passer inn i alle kaker. Det er viktig å suge en slik kjeks, siden den kan være tørr som en del av selve kaken.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Visp eggene i en bolle, tilsett en klype salt og visp dem med en mikser eller visp til det er luftig.
steg 2 av 5
Hell i granulert sukker og fortsett å vispe til det bleker og øke massen i volum med 2-3 ganger.
steg 3 av 5
Sikt melet to ganger og hell det i deigen, pisk og fjern klumpene.
steg 4 av 5
Hell deigen i en ildfast form, smurt med smør og drysset med mel. Stekes i en halv time på 180 grader. De første 20 minuttene. ikke åpne ovnen. Vilje til å sjekke med en tannpirker av tre.
steg 5 av 5
Trekk den ferdige kjeksen forsiktig ut av formen, pakk den inn i en plastpose og legg den i kjøleskapet i en dag slik at fuktigheten fordeles fra midten til kantene på kjeksen.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *