Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Svamp kake
  3. ➠ Kjeks
  4. ➠ Svampekake til 5 egg

Svampekake til 5 egg

0
1363
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 236,7 kcal
Porsjoner 8 port.
Matlagingstid 8 timer.
Proteiner * 6,9 gr.
Fett * 4,7 gr.
Karbohydrater* 46,3 g
* per 100 gr. produkt
Svampekake til 5 egg
Innhold

Jeg vil foreslå en oppskrift på en luftig og luftig kjeks som alle får når to viktige betingelser er oppfylt. For det første må alle ingrediensene ha samme temperatur, og for det andre godt slåte kyllingegg. For å lage en kjeks trenger du et minimum av enkle og rimelige ingredienser.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 12
Forbered de nødvendige ingrediensene til kjeksen.
steg 2 av 12
Slå umiddelbart på ovnen for forvarming, sett temperaturen til 170 grader. Legg kyllingeggene i en ren, tørr bolle med en mikser, tilsett granulert sukker og vanillin, begynn å slå på lav hastighet.
steg 3 av 12
Øk mikserhastigheten gradvis og slå til luftig.
steg 4 av 12
Eggmassen vil øke flere ganger og lysne. Denne prosessen vil ta omtrent 10 minutter.
steg 5 av 12
Hell eggemassen i en stor beholder.
steg 6 av 12
Bruk en sil til å sile hvetemelet i trinn. Rør forsiktig fra bunn til topp ved hjelp av en silikon spatel.
steg 7 av 12
Dekk bunnen av den tilberedte formen med bakepapir.
steg 8 av 12
Smør bunnen og sidene av pannen godt med smør, og støv deretter med mel.
steg 9 av 12
Overfør den resulterende kjeksdeigen forsiktig, glatt med en silikon spatel.
steg 10 av 12
Dekk formen med folie på toppen, etter å ha blitt godt smurt med smør. Sett i forvarmet ovn og stek i 30 minutter. Reduser temperaturen til 150 grader og stek i ytterligere 30 minutter.
steg 11 av 12
Etter at tiden har gått, fjerner du fatet fra ovnen. La kjeksen avkjøle litt rett i formen ved å fjerne folien forsiktig.
steg 12 av 12
Fjern forsiktig fra formen. La kjeksen avkjøles helt ved å legge den på et rist, pakk den deretter inn i plastfolie og la den hvile i minst 6 timer. Etter at tiden har gått, tilbereder du en kake eller kake fra den ferdige kjeksen, smører på din favorittkrem.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *