Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Svamp kake
  3. ➠ Kjeks
  4. ➠ Svampekake med spinat

Svampekake med spinat

0
815
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 186,9 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 90 minutter
Proteiner * 8,6 gr.
Fett * 6,5 gr.
Karbohydrater* 36,4 g
* per 100 gr. produkt
Svampekake med spinat
Innhold

Til spinatkake kan du bruke enten fersk eller frossen spinat. Friske urter må blanchere i ett til to minutter. I tillegg til en veldig interessant smak, gir spinat bakevarer en vakker smaragdfarge.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 9
Hell spinaten med kokende vann, la stå i 10 minutter, og kast den deretter i et dørslag for å glassere vannet.
steg 2 av 9
Mal spinaten med en blender, tilsett solsikkeolje.
steg 3 av 9
I en bolle, slå eggeplommene med 130 gram sukker til det er luftig.
steg 4 av 9
Tilsett spinat forsiktig til eggeplommemassen, rør sakte i sirkulære bevegelser.
steg 5 av 9
Kombiner ris og hvetemel med bakepulver, sikt. Hell mel i den flytende massen, bland.
steg 6 av 9
Pisk de hvite med en mikser med 50 gram sukker og en klype salt til det dannes et fast, stivt skum.
steg 7 av 9
Tilsett de piskede eggehvitene fra deigen i deler, bland forsiktig til den er jevn.
steg 8 av 9
Smør en ildfast form med smør, ha deigen i den. Forvarm ovnen til 180 grader. Stek kjeksen i 50 minutter.
steg 9 av 9
Avkjøl den ferdige kjeksen. Du kan spise det bare sånn eller tilberede interessante lyse desserter fra det.

God appetitt!

 

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *