hjem
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Pannekaker til 1 egg

Pannekaker til 1 egg

15660

Kjøkken Russisk

Kaloriinnhold 200,3 kcal

Porsjoner 8 port.

Matlagingstid 45 minutter

Proteiner * 7,5 g

Fett * 6,4 gr.

Karbohydrater* 43,2 g

Innhold

Pannekaker på ett egg vil vise seg å være mer møre enn med tilsetning av to eller flere egg. Og hvis du baker dem i søt melk, kommer pannekakene veldig tynne, egnet for å pakke en rekke fyllinger i dem.

Ingredienser

Kumelk 0,5 l. Hvetemel 200 gr. Egg 1 PC. Vegetabilsk olje 2 - 3 ss Granulert sukker smak Salt smak

Tilberedningsprosess

Tilsett et egg i melken (forresten, melken kan fortynnes litt med kokt avkjølt vann slik at pannekakene etter steking blir mer elastiske, noe som ikke alltid fungerer hvis du baker dem med bare én melk, spesielt fet hjemmelaget) . Hell sukker, salt og smør i melken. Rist alt til det er glatt.

Sikt melet og tilsett deigen, rør deretter alt godt sammen.

Stek pannekakene i en smurt, godt oppvarmet skillet for å unngå at de brenner seg. Men hvis pannen din har et non-stick belegg, trenger du kanskje ikke smøre den. Brannen for steking er moderat.