hjem
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Pannekaker til 3 egg

Pannekaker til 3 egg

4129

Kjøkken Russisk

Kaloriinnhold 200,3 kcal

Porsjoner 12 port.

Matlagingstid 30 minutter.

Proteiner * 7,5 g

Fett * 6,4 gr.

Karbohydrater* 43,2 g

Innhold

Din oppmerksomhet er gitt til oppskriften på å lage pannekaker "3 egg". Ifølge ham vil pannekakene være tynne, elastiske, og du vil pakke inn fyllet i dem. Forbered pannekaker av hvetemel (du kan bruke bokhvete eller havregryn) og kna deigen i melk.

Ingredienser

Egg 3 stk. Hvetemel 1 ss. Kumelk 2 ss. Vegetabilsk olje 2 ss Granulert sukker 1,5 ss Salt 0,5 ts

Tilberedningsprosess

Hold egg til pannekaker en stund ved hjemmetemperatur. Bryt tre egg i en bolle for elting av deigen, tilsett nødvendig mengde sukker og pisk godt med en visp.

Varm opp melk litt i mikrobølgeovnen. Sikt mel på en sil. Tilsett mel og varm melk i porsjoner til de piskede eggene og elt pannekakedeigen. Hell deretter vegetabilsk olje i deigen og rør igjen.

Visp deigen med en stavmikser for å holde deigen glatt og fri for små klumper. La deigen steke i 10 minutter, slik at melet blir klebrig og gjør pannekakene elastiske.