Pannekaker fylt med kjøttdeig

0
548
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 182,3 kcal
Porsjoner 5 port.
Matlagingstid 60 minutter
Proteiner * 9,2 g
Fett * 6,6 gr.
Karbohydrater* 30,4 g
Pannekaker fylt med kjøttdeig

Smakrike og mettende tynne kjøttdeigspannekaker er en veldig solid og velsmakende rett som er perfekt til frokost, lunsj eller på jobb. Disse pannekaker er gode både varme og kalde - prøv

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 18
Skyll og skrell løken, og finhakk den deretter.
steg 2 av 18
Stek løken i olje ved moderat varme til den er gyllenbrun.
steg 3 av 18
Send kjøttdeig, hakkede urter og smør i en stekepanne med løk. Stek kjøttet på middels varme til det er mørt.
steg 4 av 18
Om 10-20 minutter er pannekakefyllet ditt klart.
steg 5 av 18
Tilsett litt mer smør i den varme melken og smelt den.
steg 6 av 18
Oppløs egg med mel i en egen bolle.
steg 7 av 18
Tilsett litt salt og sukker til denne blandingen, hell i melk og smør og rør.
steg 8 av 18
Varm en stekepanne med vegetabilsk olje på komfyren.
steg 9 av 18
Hell overflødig vegetabilsk olje i en deigbolle fra en varm skillet og rør godt.
steg 10 av 18
Hell omtrent en halv skje deig i en forvarmet skillet og begynn å bake den første pannekaken.
steg 11 av 18
Etter omtrent et minutt snur du pannekaken og steker i omtrent et halvt minutt.
steg 12 av 18
Overfør den ferdige pannekaken til et fat.
steg 13 av 18
Legg en full skje med kjøtt i midten av pannekaken.
steg 14 av 18
Begynn å rulle pannekaken.
steg 15 av 18
Koble sidene på pannekaken over fyllet.
steg 16 av 18
Lag en rulle eller konvolutt - det du foretrekker.
steg 17 av 18
Den første pannekaken er klar, og du kan spise den eller legge den i en annen rett for å pakke inn resten av pannekakene.
steg 18 av 18
Når alle pannekakene er fylt med kjøtt, kan du servere dem på bordet eller la dem stå i en beholder for et slag.

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *