Pannekaker med melk og kjøtt

0
870
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 215,8 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 60 minutter
Proteiner * 12,2 g
Fett * 9,7 g
Karbohydrater* 32,1 gr.
Pannekaker med melk og kjøtt

Smakrike og mettende pannekaker med kjøttdeig er en god lunsjrett, som dessuten er flott for å komme på jobb. Å lage denne retten tar litt tid, men resultatet er fullt ut berettiget.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 12
Pisk egg i varm melk og tilsett natron og salt med sukker. Pisk deigbunnen med en visp eller mikser.
steg 2 av 12
Sikt mel i bunnen og pisk deigen.
steg 3 av 12
Tilsett deretter vegetabilsk olje i deigen og bland godt.
steg 4 av 12
Skrell deigen med en sleiv et par ganger og sett bollen til side i ti til femten minutter.
steg 5 av 12
Begynn å forberede fyllet. Varm en skillet med olje og tilsett kjøttdeigen.
steg 6 av 12
Tilsett krydder og løk (valgfritt), og smak til med kjøttdeig. Smør fyllet på moderat varme, tilsett litt vann i kjøttdeigen.
steg 7 av 12
Pisk vannet med egget, rist egget grundig til det er glatt.
steg 8 av 12
Hell i eggeblandingen i kjøttdeigen og la det småkoke litt mer, omtrent fem til syv minutter.
steg 9 av 12
Når alle de forberedende trinnene er fullført, begynner du å lage pannekaker.
steg 10 av 12
Pensle hver pannekake litt med smør for å danne et fat og tilsett kjøttfyllet.
steg 11 av 12
Pakk pannekaken i form av en konvolutt eller rull.
steg 12 av 12
Så pakk inn alle empanadas og server.

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *