Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Snacks
  3. ➠ Snacks
  4. ➠ Pannekaker med rømme

Pannekaker med rømme

0
1889
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 201,2 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 40 minutter
Proteiner * 6,2 gr.
Fett * 9,1 gr.
Karbohydrater* 35,2 g
* per 100 gr. produkt
Pannekaker med rømme
Innhold

Tynne duftende pannekaker med hull på rømme og melk er veldig møre og myke. De koker raskt og spises like raskt. Ruddy pannekaker er deilig med enhver fylling, men de kan lages bare til dessert med syltetøy eller syltetøy.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Legg de ødelagte eggene i en dyp beholder, skje over rømme, tilsett salt og sukker og rør godt, bland ingrediensene.
steg 2 av 5
Sikt melet gjennom en sil i en egen bolle flere ganger og overfør det i porsjoner til deigen, rør omgående. Slokk natron med eddik og overfør til samme sted.
steg 3 av 5
Tilsett smør i deigen og rør grundig. La den stå i rommet i 10-15 minutter.
steg 4 av 5
Varm pannen kraftig og pensle med olje. Hell en del av den tilberedte deigen i formen og fordel ved å snu.
steg 5 av 5
Stek pannekaken og vend den over på den andre siden med en flat slikkepott. Fjern den rosenrøde pannekaken fra formen og legg den på en egen tallerken.

God appetitt!

 

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *