hjem
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Pannekaker på vannet

Pannekaker på vannet

1878

Kjøkken Russisk

Kaloriinnhold 206,3 kcal

Porsjoner 15 port.

Matlagingstid 30 minutter.

Proteiner * 11,5 g

Fett * 7,5 g

Karbohydrater* 49,3 g

Innhold

Det er ingenting enklere enn å steke tynne pannekaker, der det tilsettes vann i deigen i stedet for melk. Denne oppskriften er egnet for baking av pannekaker under faste eller for de som avstår fra å spise meieriprodukter. Pannekaker er veldig tynne, møre, de er ganske enkelt laget for å bli fylt med forskjellige fyllinger, både søtt og kjøtt, sopp eller grønnsaker. I tillegg kan de spises med syltetøy eller rømme.

Ingredienser

Vann 400 ml. Salt smak Granulert sukker smak Bakepulver 1 ts Hvetemel 160 - 170 g Vegetabilsk olje 20 gr. Egg 2 stk.

Tilberedningsprosess

Bryt eggene i en stor bolle, tilsett litt sukker og salt, rør helt, tilsett deretter halvparten av vannet og rør igjen.

Tilsett mel med bakepulver i deigen, elt den til den er jevn, slik at deigen ligner tykk rømme. Tilsett resten av vannet i deigen og rør til det er jevnt. Tilsett olje sist og rør igjen. Du får en moderat røre.