hjem
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Pannekaker med fiskefyll

Pannekaker med fiskefyll

1070

Kjøkken Russisk

Kaloriinnhold 151,9 kcal

Porsjoner 8 port.

Matlagingstid 70 minutter

Proteiner * 11 gr.

Fett * 6,1 gr.

Karbohydrater* 24 gr.

Innhold

Originale pannekaker fylt med hakket gjedde og sopp passer for de som ikke ønsker kjøtt velkommen som fyll til pannekaker. Du kan ta din vanlige oppskrift på pannekaker eller bruke den nedenfor.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

Visp egg med salt og sukker i en bolle.

Hell melk og vann der.

Bland mel med bakepulver og sikt i deigen, tilsett vegetabilsk olje, pisk alt grundig.

Stek pannekakene, smør pannen med vegetabilsk olje.

Til fyllingen stek finhakket løk i smør. Skjær østerssoppen i små biter og ha i løken, stek. Stek finhakket separat. Fjern fileten fra gjedda og finhakk den i en kjøttkvern, hvis det ikke er kjøttdeig. Bland sopp og løk med sautert kjøttdeig. Tilsett salt og pepper etter smak.