hjem
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Tykke pannekaker med melk

Tykke pannekaker med melk

1279

Kjøkken Russisk

Kaloriinnhold 178,3 kcal

Porsjoner 4 port.

Matlagingstid 40 minutter

Proteiner * 8,6 gr.

Fett * 5,8 gr.

Karbohydrater* 33,7 g

Innhold

Tykke pannekaker med melk er mer tilfredsstillende. Frodige pannekaker med søte eller salte fyllinger og sauser kan danne grunnlaget for en solid frokost.

Ingredienser

Hvetemel 300 gr. Bakepulver 2,5 ts Kumelk 300 ml. Egg 2 stk. Salt 1 klype Granulert sukker 2 ss Smør 60 gr.

Tilberedningsprosess

Visp egg med melk og sukker.

I en separat bolle kombinerer du siktet mel og bakepulver. Kombiner flytende og bulk komponenter. Hell i det smeltede smøret, rør og la deigen trekke i 5 minutter.

Varm pannen, smør bunnen med solsikkeolje, hell i deigen, fordel den over formen, pannekakens høyde skal være omtrent 0,5 centimeter. Stek pannekaken på den ene siden over middels varme i 1,2 minutter, og vend den deretter om.

Stek pannekakene til deigen er tom, og pass på at de er helt stekte, men ikke brente. Stack pannekakene og server med rømme eller syltetøy til frokost.

God appetitt!