
Pannekaker på yoghurt uten egg
Yoghurtdeig kjennetegnes ved sin elastisitet og mykhet. Pannekaker er tynne, møre og smelter bare i munnen. Velg yoghurt avhengig av ønsket sluttresultat: ingen tilsetningsstoffer hvis du pakker fyllet i dem, eller søtt med bærsmaker for en velduftende frittstående dessert.