Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lingonpai med fylling av rømme fra mørdeig

Lingonpai med fylling av rømme fra mørdeig

0
760
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 183 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 50 minutter
Proteiner * 5,2 gr.
Fett * 8,4 gr.
Karbohydrater* 31,2 g
* per 100 gr. produkt
Lingonpai med fylling av rømme fra mørdeig
Innhold

Lingon blandet med sukker legges i bunnen av mørdeig. Alt bakes i omtrent en halv time, hvoretter det helles med rømme med rømme med pulverisert sukker og sendes til kjøleskapet til det stivner.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 8
Vi sender det mykede smøret i en dyp beholder. Tilsett granulert sukker og to egg. Pisk alt til det er glatt.
steg 2 av 8
Tilsett deretter melet som er siktet gjennom en sil i porsjoner og elt deigen raskt. Den skal være myk og elastisk.
steg 3 av 8
Vi sorterer tyttebærene, skyller dem under rennende vann og legger dem i et dørslag slik at all overflødig væske er glass. Hell den deretter i en egen beholder, tilsett sukker og bland.
steg 4 av 8
Ha mørdeigdeigen i en ildfast form og fordel den jevnt over overflaten. Vi danner sider med en høyde på ca 3-4 cm.
steg 5 av 8
Tilsett lingonfyllet med sukker, nivå det og sett formen i en ovn som er forvarmet til 180 ° C i 20-30 minutter.
steg 6 av 8
På dette tidspunktet forbereder vi fyllingen. Vi sender rømme til en passende beholder, tilsett pulverisert sukker og pisk til det er jevnt.
steg 7 av 8
Vi tar kaken ut av ovnen og fyller den med den resulterende rømme.
steg 8 av 8
Etter at kaken er helt avkjølt, sender vi den til kjøleskapet slik at kremen tykner. Nå skjærer vi den i porsjoner og serverer den til bordet med varm kaffe eller te. God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *