Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lingonberry saus for and

Lingonberry saus for and

0
391
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 170,3 kcal
Porsjoner 0,5 l.
Matlagingstid 60 minutter
Proteiner * 0,4 gr.
Fett * 0,5 gr.
Karbohydrater* 36,3 g
* per 100 gr. produkt
Lingonberry saus for and
Innhold

Lingonberry saus er et flott tillegg til fjærfe og kjøttretter. Etter å ha prøvd det en gang, vil du ikke lenger kjøpe ketchup, etc. Den utsøkte krydrede bærsmaken gir alt et spesielt preg. Til matlaging kan du bruke friske eller frosne bær.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 10
Hvis du bruker ferske bær, skyll og tørk dem.
steg 2 av 10
Fyll de frosne bærene med vann og la det tine, og tøm deretter overflødig væske.
steg 3 av 10
Tilsett sukker, en klype chili og kanel og rør alt sammen.
steg 4 av 10
Sett gryten på brann, kok opp og la det småkoke i et par minutter.
steg 5 av 10
Fjern fra varme. Stikk massen med en blender til den er jevn.
steg 6 av 10
Tilsett vin og smak til den resulterende sausen. Du kan tilsette sitronsaft (for surhet) eller sukker etter smak.
steg 7 av 10
Sett fyr på igjen og kok opp.
steg 8 av 10
Fortynn stivelsen i en liten beholder med litt vann. Hell blandingen i sausen, rør innholdet kraftig.
steg 9 av 10
Kok opp og fjern umiddelbart fra varmen.
steg 10 av 10
Sausen er klar!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *