Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Tyttebær i sin egen juice for vinteren på krukker

Tyttebær i sin egen juice for vinteren på krukker

0
364
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 59,8 kcal
Porsjoner 0,8 l.
Matlagingstid 180 minutter
Proteiner * 0,9 gr.
Fett * 0,7 g
Karbohydrater* 10,7 g
* per 100 gr. produkt
Tyttebær i sin egen juice for vinteren på krukker
Innhold

Oppskriften er enkel og tilgjengelig for alle. For matlaging trenger du en minimumsmengde ingredienser og tid. Det interessante med denne oppskriften er at vi skal bruke både hele og mosede bær, som vil gå for juice. Matlagingen vil foregå i to trinn: safting og tilberedning av bærene separat. Oppskriften bruker sterilisering av bokser.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Skyll og sorter ferske tyttebær for å fjerne stilker og greener. Vakre og sterke bær vil bli brukt til høsting, og de knuste vil bli brukt til juice.
steg 2 av 5
Press saften ut av bærene ved hjelp av en juicer. Fjern kaken separat.
steg 3 av 5
Ha saften sammen med hele bærene i en kjele og varm opp.
steg 4 av 5
Skyll glassene med rennende vann. Hell deretter en liten mengde vann i en kjele og la vannet koke. Legg glassene over gryten med nakken nede. La det være litt avstand mellom bankene, slik at de ikke støter mot hverandre. Steriliser glassene innen 15 minutter. Steriliser lokkene i kokende vann.
steg 5 av 5
Hell blandingen av bær og juice i krukker, forsegl tett med lokk og vent på avkjøling. Deretter kan du putte de ferdige tyttebærene i pantryet.
God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *