hjem
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ En rask måte å sylte agurker i en pose

En rask måte å sylte agurker i en pose

1185

Kjøkken Russisk

Kaloriinnhold 42,9 kcal

Porsjoner 2 s.

Matlagingstid 50 minutter

Proteiner * 0,2 g

Fett * gr.

Karbohydrater* 10,6 gr.

Innhold

Syltede agurker i en pose er en rask måte å marinere agurker, som du ikke trenger å bruke retter på. Vi vasker grønnsakene, legger dem i en pose, tilsetter krydder og friske urter. Deretter må du vente til de er marinert - det er det! Agurkene er klare om en halv time!

Ingredienser

Agurker 1 kg Granulert sukker 20 gr. Salt 50 gr. Hvitløk 2 - 3 tenner. Dill 1 bunt Svart pepper 2 - 4 stk.

Tilberedningsprosess

Vi vasker agurkene i rennende kaldt vann, legger dem på et kjøkkenhåndkle og lar dem tørke i 15-20 minutter.

Deretter klipper vi tuppene på agurkene, lager flere punkteringer i hver agurk med en gaffel slik at de raskt marineres, legger dem i en tett plastpose, tilsetter salt og sukker, hakket dill, hvitløk og pepper.

Vi samler kantene på posen, slipper luften og knytter posen tett. Deretter må du riste posen godt slik at krydderne fordeles jevnt mellom agurkene. Vi legger posen i en bolle og lar agurkene marinere ved romtemperatur i 30-40 minutter.