Royal stikkelsbærsyltetøy med appelsin
0
4909
Kjøkken
Russisk
Kaloriinnhold
259,7 kcal
Porsjoner
20 port.
Matlagingstid
60 minutter
Proteiner *
1,3 gr.
Fett *
0,3 g
Karbohydrater*
62,5 g
Syltetøy med stikkelsbær kalles "kongelig", ettersom det lenge har blitt ansett som en ekte delikatesse. Selv om det i dag har blitt lettere å tilberede denne delikatessen, regnes den fortsatt som en utsøkt rett. Og tilsett appelsin til stikkelsbæret, vi får enda mer aromatisk og saftig syltetøy for hele familien.
Ingredienser
Tilberedningsprosess
Skyll stikkelsbærene grundig, fjern halene, tørk på et kjøkkenhåndkle. Hell stikkelsbærene i en kjele, dekk med sukker. Vent til bærene slipper juice. På dette tidspunktet vaskes appelsinen, kuttes i store biter og kvernes i en blender. Hell appelsinblandingen i stikkelsbæret med sukker, tilsett vann, sett i brann. Kok i omtrent en halv time. Slå deretter av varmen og la syltetøyet stå over natten. Tilbered syltetøyet om morgenen.
