Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ desserter
  3. ➠ desserter
  4. ➠ Ostekake uten baking av cottage cheese og rømme

Ostekake uten baking av cottage cheese og rømme

3
15156
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 122,2 kcal
Porsjoner 8 port.
Matlagingstid 7 timer.
Proteiner * 12,6 gr.
Fett * 3,9 gr.
Karbohydrater* 9,6 gr.
* per 100 gr. produkt
Ostekake uten baking av cottage cheese og rømme
Innhold

Ostekake, basert på cottage cheese og rømme, viser seg å være utrolig velsmakende og mør. Det øverste laget av gelé kompletterer desserten perfekt og gjør den vakker og appetittvekkende. En slik ostekake kan tilberedes av hver husmor, fordi den ikke krever noen uvanlige ingredienser og er lett å tilberede.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 11
Fortynn gelatin med vann og la stå i 10 minutter. Deretter varmer vi blandingen litt slik at den blir flytende igjen. Hell deretter melk i gelatinblandingen, slå alt med en mikser til det er jevnt og la stå i 10 minutter. Konsistensen til den resulterende blandingen skal begynne å tykne.
steg 2 av 11
I en separat beholder, slå rømme med granulert sukker, som et resultat får du en homogen krem. Vi legger også vaniljesukker til dette for smak.
steg 3 av 11
Etter det sender vi hytteosten til en arbeidsbeholder med rømme og slår alle ingrediensene med en mikser. I konsistens skal ostemassen minner om en luftig soufflé.
steg 4 av 11
Hell massen med fortynnet gelatin og melk i ostemassen. Bland alt igjen med en mikser.
steg 5 av 11
Vi avbryter kakene med en blender i små smuler, og kombinerer dem deretter med mykt smør. Ta den først ut av kjøleskapet.
steg 6 av 11
La oss begynne å samle dessert. Legg bunnen av informasjonskapslene nederst i den delte formen, lett stampende. Vi sender skjemaet med basen til fryseren i 10 minutter.
steg 7 av 11
Hell ostemassen over basen, niveller den samtidig. Plasser desserten umiddelbart i kjøleskapet i 2 timer.
steg 8 av 11
La oss forberede et gelélag. Tilbered geléblandingen i henhold til instruksjonene.
steg 9 av 11
Hell ostemassen med tykkende gelé og sett den i kjøleskapet i ytterligere 4 timer. Du kan la den stå over natten.
steg 10 av 11
Skjær limen i sirkler, lag et snitt på den ene siden og dekor den ferdige ostekaken i form av krøller.
steg 11 av 11
Vi deler desserten i porsjonsstykker og fortsetter til godbiten.

Nyt te!

Lignende oppskrifter

Kommentarer (1) 3

legge til
Victoria 10-08-2021 17:56
Hei, vennligst fortell meg hva diameteren på formen er i oppskriften
å svare
Nettstedsadministrasjon
Den optimale størrelsen for denne mengden ingredienser er 15-18 cm.
Alina 06-08-2021 07:19
Og der melk tilsettes gelatin i kald eller romtemperatur
å svare
Nettstedsadministrasjon
Rom
Yuliya 08-04-2021 16:34
Det viste seg))) takk
å svare

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *